assalâmu ‘alaykum

Recette d’une soeur, membre de la page facebook & membre actif du groupe pour femme « vivons cru an-nisa« , barakAllahu fiki pour son partage

Recette déjà testée & plus qu’approuvée elhamdulillah 😀

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Taboulé de Chou-Fleur & sa sauce à la tomate

Ingrédients :

– chou-fleur
– tomates cœur de bœuf
– poivron rouge
– carottes
– concombre
– persil
– citron
– échalotes
– huile d’olive

Procédure :

– mixer les têtes de chou-fleur et les mettre dans un saladier
– couper en petit carré (tout pitiiiiii les carrés ) tous les autres légumes et les rajouter au chou-fleur mixé,
– faire la sauce avec huile d’olive + citron + persil + coriandre + charlotte (beaucoup beaucoup de sauceeeeeee )

et mélanger le tout !!

en accompagnement on peut faire une crème de tomate à manger à la cuillère ou directement mélangé au taboulé :

mixer des tomates cerises, tomates séchées, persil, échalotes et régalez vousssssssssssssssss

by Nathalie Bl