assalâmu ‘alaykum
qu’est ce que réellement l’additif E120 ou le rouge cochenille ?! et bien on vous dévoile son identité tadaaaaaaa :
on en trouve dans tous les aliments industriels et transformés rouge : merguez, saucisson … même hellal !! m&m’s – tic tac – sirop – orangina – dragibus …..
Citation:
E120: Cochenille, acide carminique. Colorant rouge. +++
Risques: hyperactivité, asthme, eczéma, insomnies, pourrait être cancérigène et mutagène
Fabriqué à partir d’insectes écrasés ou chimiquement.
On le trouve notamment dans les boissons sucrées, les yaourts, les chewing-gums…
A PROSCRIRE POUR LES ENFANTS +++++++++++++++++++++++++++++++
Le colorant rouge ou cramoisi ou encore le rouge carmin à l’origine, il provient de la teinture obtenue des corps séchés de l’insecte vulgairement nommé cochenille, le Dactylopius coccus. Par conséquent, le rouge cochenille est donc synonyme de cramoisi.
La cochenille, cet insecte hémiptère parasite de la famille des Dactylophdés, est à l’origine de la production d’un colorant naturel : le rouge carmin.
C’est le plus le beau colorant naturel d’un rouge cramoisi intense et résistant au lavage.
C’est la cochenille femelle écrasée ou bouillie qui fournit cette teinte rouge.
http://terreetvolcans.free.fr/fr/art…=0&a=1&cat=aut
En réalité, de nombreux produits alimentaires consommés régulièrement (boucherie, charcuterie, boudoirs roses, M&M’s, certains bonbons et chewing-gums, etc.) contiennent un colorant rouge carmin, le E120, obtenu en pressant délicatement ;o) un ravissant petit insecte : la cochenille. Rien de mauvais en soi… Juste qu’il est intéressant de le savoir…
Petite information complémentaire : le E124, également cramoisi, est appelé « rouge cochenille », alors qu’il s’agit d’un produit de synthèse…
On en trouve notamment dans les M&M’s, tic tac et compagnie !!!!